Medvehagyma

Ma medvehagymát szedtem.
Gyönyörű, szép időben jó volt
az erdőben.

Pusztamarót erdejében terítve

van a fák alatt medvehagymával.

Fokhagyma illat terjeng a levegőben :-)

Alapos mosás után, kéztörlőn
szárítgattam, majd szárától megszabadítva,

10 levelenként csomagolva tettem a
fagyasztóba pár adagot,

a többit aprítógépben olíva olajjal

apróra vágtam, nagyon laposra

nyomtam szét zacskókban,

így került fagyasztásra.

A későbbiekben könnyen le lehet majd

törni belőle, ha használni akarom.

4-5 evőkanálnyit befőttes üvegben a hűtőben

hagytam, ennyit a közeljövőben elhasználok

sütéshez, főzéshez.

.....................

Aztán most megyek szedek valamikor még egy adagot,
mert befutott a lányom, hm....de jó....de szeretjük....
én meg odaadtam nekik mindet :-)